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牛初乳———由产后数日分泌出的新鲜初乳分离出来的一种独特的蛋白质。有类似人类初乳喂养之功效，直接增强抗病能力。

主要功效：

　　 1．牛初乳含有大量的抗原蛋白质、碳水化合物以及免疫球蛋白组成的化合物，能抑制呼吸系统疾病，抵抗流感病毒。
　　 2．牛初乳是一种纯天然食品，能治疗肠胃不适，慢性腹泻综合症。
　　 3．牛初乳含有抗感染物质，有助于减少和消除肿痛，包括割伤、烧伤及手术伤口，防止和治疗牙龈疾病。
　　 4．牛初乳含有广泛的抗病毒因子，能抗病毒，如抗肝炎病毒侵入。
　　 牛初乳儿童成人都可食用，一般不超过4－5粒，清晨空腹使用效果较好。